ยุคโซเชียลแบบนี้ ใครๆ ก็ถ่ายภาพอาหารด้วยมือถือ แต่ครั้นจะถ่ายภาพอาหารให้สวยนั้น ต้องการสภาพแสงที่สวย ทำให้อาหารดูน่ารับประทาน แอปฯ กล้องที่ติดมากับมือถือโดยปกติแล้ว จะถ่ายภาพอาหารไม่สวยงาม แต่มือถือบางรุ่นก็จะมีฟิลเตอร์ในการถ่ายภาพอาหารให้สวยงามได้ ซึ่งอาจจะต้องดาวน์โหลดเพิ่ม (ไม่ยากอะไร) แต่ถ้ามือถือไม่มีฟิลเตอร์ถ่ายภาพอาหารโดยเฉพาะ หลักการคือการตกแต่งภาพให้มีสีสดใส น่ารับประทาน วันนี้เรามีแอปฯ ที่เนรมิตรการถ่ายภาพอาหาร ให้ออกมาดูน่ากิน ใครก็ทำได้ ไม่ยากเลย มีแอปฯ ไหนบ้าง มาติดตามกัน
แอปฯ นี้เป็นแอปฯ ยอดนิยมของคนชอบถ่ายภาพอาหาร บน iOS และ Android จริงๆ ถ่ายคนหรืออาหารก็ได้ แต่เราชอบฟิลเตอร์ถ่ายภาพอาหารของแอปฯ นี้ คนทำแอปฯ นี้ก็ไม่ใช่ใคร เจ้าของเดียวกับ แอปฯ B612 หรือ Snow ที่สาวๆ ชอบเล่นกันนั่นเอง
Foodie มีฟิลเตอร์สำหรับการถ่ายรูปอาหารให้เลือกเยอะมาก เช่น ฟิลเตอร์อร่อย (Yum), โพซิตาโน (Positano), ซาบซ่า (Tropical), ปิคนิค (Picnic), หวาน (Sweet), สดใหม่ (Fresh), บาร์บีคิว (BBQ), โรแมนติก (Romantic), กรอบ (Crispy) และเคี้ยวหนึบ (Chewy) ซึ่งแต่ละฟีเจอร์ เหมาะกับอาหารแต่ละประเภท ไม่ได้ตายตัวว่าอาหารประเภทนี้ ใช้ฟิลเตอร์นี่้ แนะนำให้ลองไล่กดฟิลเตอร์แล้วดูภาพไปเรื่อยๆ
และที่จริงจังกว่านั้นคือ การถ่ายภาพอาหารจากด้านบน มีไกด์สำหรับการถ่ายรูปอาหารจากด้านบน (Top Down) รับรองเป๊ะ ถ้าเราถ่ายมุมบนเป๊ะ แถบถ่ายภาพจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
แม้เราจะถ่ายภาพอาหารจืดชืด ไม่น่ารับประทาน พอใช้ฟิลเตอร์ก็ช่วยให้ดูน่าทานได้ แต่อย่างน้อย กล้องมือถือก็ต้องดีหน่อย คือแสงจากต้นฉบับต้องสวยมาก่อนแหล่ะ
ลองทำพร้อมๆ กันเลย
อันดับแรก เปิดแอปฯ ขึ้นมา จะถ่ายภาพด้วยแอปนี้เลย หรือจะใช้ภาพในมือถือก็ได้
ภาพตั้งต้นคือ ภาพกระเพราหมูกรอบสั่งใส่โฟมปกติธรรมดา ถ่ายด้วยแสงไฟห้องคอนโดปกติ
ฟิลเตอร์ของแอปฯ Foodie ใช้ง่ายมากครับ เลื่อนๆ เลือก แล้วปรับแสงตามต้องการ สีจะจัดจ้านขึึ้นกว่าภาพต้นฉบับเดิม เริ่มจาก Yum หรือย่อว่า YU1
ฟิลเตอร์ YU2 จะดูจัดจ้านกว่า ดูน่ากินกว่า
ลอง Crispy ดูบ้าง
เลื่อนปรับได้ตามใจชอบเลย ปรับแสงเพิ่มก็ได้ ถ้าชอบใจ โอเคแล้ว ก็กดปุ่มลูกศรลงสีเหลือง
เอาไปแชร์บน IG, Facebook, LINE, Twitter และ MMS ได้เลย
นี่คือภาพที่เราลองปรับ 2 ภาพ สีจัดจ้านขึ้น ดูน่าทานขึ้น (แต่ฝีมือผู้เขียน ถ่ายรูปไม่สวย)
ถ้าใครอยากเก็บภาพต้นฉบับไว้ อย่าลืมไปตั้งค่า "Keep Originals"
ใส่โลโก้ Foodie บนภาพได้ด้วยนะ (มุมขวาล่าง)
แอปฯ คู่บุญคนชอบแต่งภาพ - ตกแต่งภาพด้วยสติกเกอร์ มีฟิลเตอร์ ช่วยในการถ่ายภาพอาหารด้วยเช่นกัน
ภาพต้นฉบับจากกล้องมือถือปกติ คราวนี้เป็นเป็ด MK กับหมูกรอบ ไฟห้องคอนโดปกติ
ตกแต่งด้วยแอป LINE Camera กับฟิลเตอร์ Delicious 80% (เลื่อนปรับได้เอง)
ไล่กดฟิลเตอร์ไปเรื่อยๆ เช่นกัน
ฟิลเตอร์ Kitchen ทำให้สีสันต่างไปจากเดิมอยู่เหมือนกันนะ
แอปฯ แต่งภาพยอดนิยมอีกแอปฯ จาก Google ให้ภาพอาหารสวยน่ารับประทาน
ภาพตอนแรก แสงในร้าน ดูไม่น่าทานเลยครับ ดำๆ มืดๆ
ใส่ฟิลเตอร์ Morning เข้าไปสักหน่อย
เพิ่มแสงสักหน่อย สีหมูย่าง และไข่ดูน่าทานขึ้น
โอเค พอใจละ ภาพที่ได้เป็นแบบนี้ครับ
รู้ไหมว่า ฟิลเตอร์บน Instagram ก็ช่วยให้ภาพอาหารสวยงาม ดูน่ารับประทานได้นะ สำหรับคอ Instagram ขอแนะนำฟิลเตอร์ X-pro II, Lo-fi, Hefe ทำให้ภาพอาหารสวย ตัวผู้เขียนชอบ X-pro II เป็นทุนเดิมอยู่แล้ว
ภาพเป็ดและหมูกรอบภาพเดิม จับมาตกแต่งด้วยฟิลเตอร์ X-pro II และ Hefe ดูภาพที่ได้จากการใส่ฟิลเตอร์
ฟิลเตอร์เหล่านี้จะทำให้ภาพมีสีสันแบบ Super High Contrast ส่วนตัวผู้เขียนชอบ Hefe สีดูจริง และน่ากินกว่า
แต่ก็มีอีกฟิลเตอร์ที่อยากแนะนำคือ Amaro เหมาะกับการถ่ายภาพอาหารบางประเภท (เห็นไหมว่า ในภาพ พอเป็นภาพเป็ด หมูกรอบ แล้วดูไม่น่าทาน สีต้องจัดๆ หน่อย Hefe เหมาะกว่า ส่วน Amaro น่าจะเหมาะกับอาหารหรือเครื่องดื่มบางอย่างมากกว่า
นอกจากนี้ แนะนำให้ลองใช้ฟิลเตอร์อื่นๆ อย่างเช่น Sierra, Walden, Valencia อยากให้ลองนำภาพมาภาพนึง แล้วลองใช้หลายๆ ฟิลเตอร์ แล้วดูความสวยงาม แสง ความน่ารับประทาน เรียกว่าชอบอันไหนก็ใช้อันนั้นได้เลย แต่แนะนำว่า ก่อนทานก็ถ่ายภาพไว้หลายๆ มุมหน่อย เอาไว้เลือก
ส่วนใครที่ชอบถ่ายภาพอาหารสวยๆ จัดวางเก๋ๆ แนะนำให้ติดตาม Instagram @loveandlemons เพื่อเป็นแนวทางไอเดียในการถ่ายภาพอาหาร
แนะนำให้ค้นคำว่า VSCO Filter for Food จะมีทั้งบน Pinterest และตามเว็บไซต์ต่างๆ มีสูตรการปรับให้พร้อมเลยครับ เราก็กดฟิลเตอร์ตามได้เลย
ถ้าแนะนำแบบง่ายๆ อยากถ่ายภาพของหวานที่มีช็อคโกแลต ลองกดไปดูที่ https://www.vscofilterhacks.com/vsco-filters-food/ ภาพบนมาจากที่นี่แหล่ะครับ
เปลี่ยนมาเป็นภาพ ข้าวหน้าเนื้อดูบ้าง แสงในห้างสวยกว่าในห้องคอนโดเห็นๆ ปรับด้วย F2 Mello +7
หรือลองกดสูตรตามนี้เลยก็ได้ https://www.pinterest.com/pin/694750679986498269/
มีอีกทิปส์ที่อยากแนะนำคือ ถ่ายภาพอาหาร Outdoor คือใช้แสงธรรมชาติ ถ้าเป็นขนมเค้ก ขนมหวาน ใช้ฉากหลังหรือจานรองเป็นไม้ ทำให้อาหารเด่น สวย แต่ตามร้านแม้เราจะเลือกไม่ได้ แสงในร้านก็ทำให้ได้ภาพสวยเช่นกัน
การถ่ายภาพอาหาร ต้องการการฝึกฝน ไม่ว่าจะเป็นแสง มุมกล้อง การจัดจาน การจัดวางอาหาร การใช้ฟิลเตอร์ ถ้าภาพต้นฉบับออกมาสวย แต่งภาพนิดเดียวก็ได้ภาพสวย การใช้ฟิลเตอร์ทำให้ภาพสวยขึ้น ดูน่ารับประทาน ไม่หมองๆ ดำๆ ด่างๆ แต่ทั้งนี่้ กล้องมือถือก็สำคัญ ถ้าได้กล้องมือถือถ่ายภาพสวยๆ จัดการกับแสงดีๆ ใช้ฟิลเตอร์แอปที่เราถนัด ก็ได้ภาพสวย
คำแนะนำปิดท้ายบทความก็คือ ฝึกบ่อยๆ ทำบ่อยๆ ใช้ฟิลเตอร์บ่อยๆ ภาพอาหารสวยต้องมีหลายองค์ประกอบ ทั้งการจัดวางอาหาร จาน แสง ทิศทางแสงเข้า ผ้าปูโต๊ะก็สำคัญ ฉากหลัง หรือใครทำร้านอาหารก็สามารถ่ายภาพเมนูอาหารได้น่าทานด้วยตนเอง
|